Jelajahi kelezatan kuliner Cirebon dengan informasi terkini tentang harga menu Ayam Goreng Santa Maria. Artikel ini juga akan memberikan panduan tentang jam buka dan lokasi toko di Jalan Sisingamangaraja Panjunan.
Lokasi: Jalan Sisingamangaraja No.31, Panjuran, Lemahwungkuk, Cirebon, Jawa Barat 45112
Map: Klik Disini
Jam Buka: 09.00 – 17.00 WIB
No Telp: –
Whatsapp: –
Daftar Harga Menu
– Ayam Paha Rp. 9.000
– Ayam Dada Rp. 9.000
– Sate Kulit Goreng Rp. 2.000
– Sate Usus Goreng Rp. 2.000
– Sate Ati Rp. 2.000
– Sate Ampela Rp. 2.000
– Nasi Putih Rp. 2.500
Daftar Harga Minuman
– Air Putih Gratis
– Es Teh Rp. 3.000
– Es Jeruk Rp. 4.000
Parkir Motor: Rp. 2.000
Parkir Mobil: Rp. 3.000
Membicarakan tentang makanan khas, pasti terpikirkan tentang sajian kuliner yang unik dan tak biasa. Namun, nampaknya hal tersebut tidak berlaku untuk satu jenis makanan khas tertentu. Meskipun dapat ditemukan di berbagai daerah, rasa makanan ini dijamin akan memiliki perbedaan unik.
Ciri khas kuliner ini dapat ditemukan di kota Cirebon, lokasinya tepatnya berada di jalan sisingamangaraja. Tempatnya bukanlah tempat mewah, melainkan pedagang kaki lima yang biasa. Pilihan tempat untuk menjajakan kuliner ini adalah dengan menggunakan gerobak. Pada pandangan pertama, mungkin tidak ada yang terlihat istimewa.
Dikenal sebagai Ayam Goreng Santa Maria atau juga disebut sebagai nasi ati santa, kuliner ini sudah menjadi hal yang akrab di kalangan penduduk Cirebon.
Meskipun menyajikan hidangan sederhana seperti ayam dan sate, daya tariknya sangat kuat. Bukan hanya karena rempah-rempah khas yang digunakan, tetapi juga karena harganya yang sangat terjangkau.
Tak mengherankan jika terkadang antrean pelanggannya terlihat tidak masuk akal. Penjualnya dan gerobaknya bahkan bisa terlindungi oleh orang-orang yang sedang mengantri. Jika Anda penasaran dengan ulasan lengkap mengenai Ayam Goreng Santa Maria, berikut adalah tinjauannya.
Jalan Menuju Lokasi
Meskipun hanya menawarkan hidangan dasar, Ayam Goreng Santa Maria telah berhasil membangun reputasi yang kuat di Cirebon. Restoran ini telah dikenal luas dan bahkan masuk ke dalam daftar rekomendasi kuliner utama di kota tersebut. Dapat dikatakan bahwa kunjungan ke Cirebon belum lengkap tanpa mencicipi hidangan ayam goreng dari Santa Maria.
Mencari lokasi ikonik ini sangatlah mudah. Anda dapat menggunakan transportasi umum atau kendaraan pribadi dengan mengikuti petunjuk rute yang tersedia di peta. Bahkan, dari stasiun Cirebon, Anda hanya perlu 4 menit atau sekitar 2 km perjalanan melalui Jalan Moh.Toha, kemudian belok ke Jalan Sisingamangaraja.
Gerobak mereka berada di tepi jalan, tepatnya di depan SMA Santa Maria atau di seberang Rumah Sakit Pelabuhan Kota Cirebon. Ini memastikan bahwa Anda tidak akan kesulitan menemukan lokasi mereka.
Fasilitas Yang Ada
Restoran Ayam Santa Goreng merupakan salah satu kedai makan pinggir jalan yang biasa-biasa saja. Jika kamu mengharapkan fasilitas yang mewah, maka kamu akan kecewa jika mengunjungi tempat ini. Seperti halnya kebanyakan kedai pinggir jalan, kamu hanya akan menemukan sedikit kursi yang tersedia dan tempat parkir yang terletak di depan gerobak makanannya.
Tidak mengherankan bahwa sebagian besar pelanggan lebih suka memesan makanan untuk dibawa pulang daripada makan di tempat, karena lingkungannya yang kurang memungkinkan untuk makan di tempat.
Meskipun pemilik restoran Ayam Goreng Santa telah menyiapkan minimal dua meja dan beberapa kursi sebagai bagian dari area tempat makan di dalam, biasanya fasilitas ini digunakan oleh pelanggan yang menunggu antrian.
Tidak hanya itu, selain fasilitas yang telah disebutkan sebelumnya, kepemilikan Ayam Goreng Santa juga secara konsisten menjaga kebersihan di wilayah tempat penjualan mereka. Mereka meyakini bahwa kebersihan berkontribusi pada kenyamanan para pelanggan. Oleh karena itu, Anda tidak perlu khawatir tentang perasaan tidak nyaman atau rasa jijik ketika Anda memutuskan untuk berkunjung dan menikmati hidangan lezat ini.
Keistimewaan
Kadang-kadang, beberapa orang merasa penasaran mengapa makanan ekonomis yang dijajakan oleh pedagang jalanan memiliki popularitas yang luar biasa. Meskipun menu yang ditawarkan tidak terlalu berbeda dari pedagang kaki lima lainnya dan dapat ditemukan di berbagai daerah.
Ini merupakan pertanyaan dan pernyataan yang sering muncul, terutama bagi mereka yang belum pernah mencicipi ayam goreng Santa. Banyak yang mengantisipasi bahwa rasanya akan sama seperti ayam goreng pada umumnya dan tidak memiliki perbedaan yang signifikan.
Tetapi, setelah mencobanya, pendapat semua pelanggan selalu sejalan bahwa ayam goreng Santa Maria ini memiliki karakteristik yang membedakannya dari hidangan lainnya. Mulai dari keunikan sambalnya, taburan serundeng yang khas, hingga campuran rempah-rempah yang digunakan untuk mengolah ayamnya, semuanya tersusun secara harmonis dan memiliki cita rasa yang unik.
Terutama mengingat semua ayam dan hidangan sate diolah dengan cara digoreng hingga kriuk dan renyah ketika disantap. Ditambah lagi, harganya sangat terjangkau. Semua pilihan menu di warung Nasi Ati Santa ini dijual dengan harga di bawah Rp10.000,-. Tidak mengherankan, antrean pelanggan selalu panjang mulai dari saat dibuka hingga menjelang tutup.
Umumnya, pengunjung yang kerap datang ke sini adalah para pekerja kantoran yang mencari makan siang yang lezat. Selain itu, pelajar dari Sekolah Santa Maria kadang juga bergabung dalam antrean untuk menikmati hidangan ayam goreng khas Santa. Sungguh sebuah pengalaman kuliner jalanan dengan cita rasa layaknya restoran bintang lima.
Rekomendasi Food Bloger
Kuliner viral ayam goreng santa maria telah menarik perhatian Nex Carlos, seorang Food Vlogger/Youtuber yang dikenal karena sering mencoba hidangan khas dari berbagai daerah. Pada pertengahan tahun 2019, Nex Carlos mengunjungi kota Cirebon dan membuat ulasan tentang hidangan ini.
Meskipun awalnya skeptis karena hidangan yang banyak direkomendasikan oleh penduduk Cirebon ternyata hanya makanan jalanan biasa, Nex Carlos akhirnya memesan dan mencobanya di tempat. Ia langsung terpesona oleh rasa hidangan tersebut.
Menurut Nex Carlos, ayam goreng santa maria memiliki karakteristik yang berbeda dari hidangan ayam goreng lainnya. Mulai dari sambalnya, tingkat kriuknya, hingga serundeng yang diberikan sebagai taburan. Kejutan lainnya datang ketika Nex Carlos mengetahui harganya yang ternyata sangat terjangkau, sesuai dengan kantong rakyat. Tidak heran antrian untuk mendapatkan hidangan ini selalu panjang sepanjang hari.
Tidak hanya itu, Nex Carlos juga sangat terhibur dengan layanan di Ayam Goreng Santa Maria. Para penjualnya memiliki sikap yang ceria dan unik, tanpa disadari setiap ucapannya mampu membuat para pelanggan yang sedang menunggu antrian ikut tersenyum.
Oleh karena itu, Youtuber yang sering mencari makanan ini mulai memahami mengapa ayam goreng santa maria selalu diminati. Pertama-tama, harganya yang terjangkau, kedua adalah cita rasa yang khas dan berbeda, dengan porsi serundeng atau sambal yang melimpah, dan yang terakhir adalah pelayanannya yang ceria. Pelayanan ini mampu menghibur para pelanggan yang sedang menunggu.
Tak heran, Nex Carlos dengan antusias merekomendasikan hidangan ini di akhir video YouTube-nya. Dan sejak saat itu, pemilik Ayam Goreng Santa Maria melaporkan lonjakan jumlah pengunjungnya hampir dua kali lipat.
Review Para Pelanggan
Saat Anda mencari informasi tentang Ayam Goreng Santa Maria atau Nasi Ati Santa, Anda pasti akan menemukan berbagai ulasan dari pelanggan mengenai tempat makan ini. Ulasan-ulasan tersebut bervariasi dari negatif hingga positif.
Namun, jika dianalisis secara keseluruhan, paling banyak ulasan yang diberikan memiliki rating bintang 5. Ya, sebagian besar pelanggan memberikan rating bintang 5 dan ulasan positif lebih dominan daripada yang lainnya. Secara umum, kesan yang sama muncul dari berbagai pelanggan, yaiti bahwa Ayam Goreng Santa Maria sangat lezat dan memiliki harga yang terjangkau.
Selain itu, letak kedai ini juga sangat strategis dan mudah ditemukan. Namun, beberapa ulasan dengan rating bintang 1 dan 2 umumnya mengungkapkan rasa ketidaknyamanan mereka terkait dengan jumlah antrian yang cukup banyak di tempat ini.